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上海食堂承包:慢性胃炎患者飲食要注意哪些

發布時間:[2018-06-28]? 查看次數:

  上海欣煥餐飲作為上海食堂承包專業的餐飲公司,在食物的營養合理搭配方面非常專業,今天為大家講解下慢性胃炎患者在飲食上的注意事項。

  1.避免暴飲暴食,饑飽不定

  當胃里食物完全消化后會產生饑餓感,這是如果不進食,會導致胃酸分泌增加,破壞胃粘膜,但吃的過飽會導致胃負擔過重,損害胃粘膜。

  2.避免過硬、粗糙和纖維含量過高的食物

500福利低调导航第一品牌   少吃或不吃油炸食品和含有粗纖維過多的食品,少吃不容易消化的食物、,少吃富含纖維素的蔬菜。

  3.不要吃巧克力

  巧克力能舒緩食管下括約肌,引起胃酸反流,刺激食道和咽部。如果慢性胃炎的人吃巧克力,不僅不可以補充卡路里,還會遭受胃酸反流的疼痛。

  4.避免太熱或太冷的食物

500福利低调导航第一品牌   太熱或過冷的食物會干擾胃粘膜的正常消化功能,降低其抵抗力,這將進一步加重胃炎的癥狀。

  5.避免食用含鹽過多和調味過多的食物

  這些食物會刺激和破壞胃粘膜并引起胃酸增加,避免吃太多的辣椒、胡椒、咖喱、五調味品、芥末、生姜等。

  6.禁忌生花生

  生花生富含脂肪和蛋白質,如不加高溫處理就吃生花生。體內的消化酶很難生產花生。慢性胃炎患者消化能力較弱,嚴重消化不良,加重病情。

  7.喝酸飲料

  如果慢性胃炎患者喝酸性飲料,會刺激食道,導致出現紅腫,尤其是在空腹時和飲料,會大大增加腸胃酸度,對人體有害。此時,高糖的檸檬汁更不宜飲用,空腹過多的糖容易導致腹瀉。


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